Bières

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- Golden Gun – Pilsner
- CHF3,90
- Pilsner-Ale - 5.1% Une Pilsner au final sec, élaborée avec des levures de haute fermentation. En bouche elle possède un bouquet de baies des bois, des arômes de poire mûre qui se marient avec les notes toastées issues de I'ssemblage de malt. Amertume 2/5
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- New Hop – Ambrée
- CHF3,90
- Amber ale - 4.5% Ambrée style anglais, tirant légèrement sur la bière brune. Arômes de caramel, pop corn, thé et coca, final round et beurré. Amertume 2/5
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- White Rabbit – Blanche
- CHF3,90
- Hefeweizen - 5.3% Biére légère de froment au profil aromatique de fruits à noyaux, de pommes et de miel avec un final rond et minéral agrémenté de notes fumées. Amertume : 1 /5
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- Black Hammer – Milk Stout
- CHF5,20
- Milk Stout - 5.3% Stout légère de soif. Assemblage de malts torréfié aux fragrances boisées, de café, cacao et d'olive noir. Final sucré et round, révélé par une subtile acidité. Amertume 2/5
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- The Dude – IPA
- CHF5,20
- IPA - 6% Une IPA, India Pale Ale, telle que nous les aimons (c’est notre style préféré !). Une bière aux goûts complexes reflétant la technique de brassage unique mise en oeuvre pour produire ce joyau de L’orfévrerie brassicole. Amertume 3/5
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- Uniporn – New England IPA (NEIPA)
- CHF5,20
- New England IPA (NEIPA) – 6% Trouble et juteux à l'œil. En bouche, il est houblonné sans être amer, avec une douceur indulgente de fruits tropicaux comme la mangue. Amertume: 2/5
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- Lasoraptor – Imperial IPA
- CHF5,50
- Imperial IPA - 8.5% - Une IPA fortifiée. Au nez: doux, fruité, floral avec notes de malt caramélisé. En bouche des touches herbacées, melon mûr et mangue. Bonne amertume et belle longueur. Une bière pour les connaisseurs, amateurs de sensations fortes. Amertume 4/5
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- Middle Finger Nuke – Imperial Stout IPA
- CHF5,50
- Imperial Stout IPA - 8% - De couleur foncée, avec des notes riches de malt et de café au nez. En bouche, c'est une explosion de cacao, de café, de tabac et de prunes avec beaucoup de profondeur et de complexité, ainsi qu' une douce note cendrée à la fin. A déguster de préférence entre 10°C et 12°C pour permettre…
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- Spore Session – Session IPA
- CHF5,20
- Session IPA – 3.5% Couleur dorée et lumineuse, légèrement trouble, puissant au nez avec de riches notes de pamplemousse. Amertume agréable et rafraîchissante. Amertume: 4/5
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- Seau à glace FMR « Say No to Shit Beer » 8.-CHF
- CHF8,00
- Seau à glace FMR "Say No to Shit Beer", parfait pour rafraîchir 6-7 bières, tu peux l'apporter à côté de toi sur le canapé et regarder tous les Star Wars sans avoir besoin de trop te lever (peut-être seulement aux toilettes).
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- Épuisé
  
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- Magnum Opus – édition limitée!
- CHF5,50
- Quadrupel - 11% - Style belge et de couleur ambre, avec des reflets brillants et dorés. Au nez, elle a des notes de caramel, de sucre brun et de malt. En bouche, elle offre des arômes d'amande, de vanille et de fruits noirs. Elle possède une amertume moyenne. C'est une bière qui peut être vieillie et évoluera avec le temps.
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